제목 | 임실치즈마을 Imsil Cheese Village |
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No. | 567865 |
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제목 | 임실치즈마을 Imsil Cheese Village |
분류 | 국내 |
올린이 등록일 조회수 |
고병현
2022.12.05 291 |
사진 설명 | 임실의 특산물 치즈를 생산하는 마을 임실의 치즈는 1959년 벨기에 출신의 선교사 디디에 세르스테반스 신부가 1966년 전라북도 임실군에서 낙농업으로 지역을 부흥시키기 위해 치즈를 생산하면서 시작되었다. 디디에 세르스테반스 신부가 산양 두마리를 키우면서 낙농업이 시작되었고 유럽에서 치즈를 제조하는 기술을 배워와 1970년 치즈를 만들었으며 마을의 이름을 치즈마을로 개칭하였다. 매년 임실치즈축제가 열리며 체험관광프로그램을 운영한다. 임실군에서는 임실치즈를 홍보하기 위한 테마파크를 조성하여 운영하고 있다. |
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