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청자 상감연지원앙문 정병

청자 상감연지원앙문 정병

고려시대의 청자 병. 1962년 12월 20일 국보로 지정되었다. 1962년 12월 20일 국보로 지정되었다. 높이 37cm이고, 간송미술관에 소장되어 있다. 고려시대 가운데서도 청자기법이 가장 난숙하였을 때 만들어진 작품이다. 이때의 청자상감은 유약이나 바탕흙이 매우 정선되어 있고 청아한 비색(翡色) 유약이 매우 세련된 것이 특색으로 이러한 바탕 위에 상감무늬가 곁들여졌던 만큼 장식 효과를 한층 거둘 수 있었다. 원래 이런 형식의 정병은 불교에서 비구나 비구니가 모든 악과 불선(不善)을 씻어버리는 의식, 즉 포살회에 쓰던 불구로서 본시 중국에서 전해진 양식이었다. 그러나 이런 양식의 정병은 고려시대에 가장 세련된 모습을 보였는데, 이 작품은 이런 유의 유물 중에서도 걸작이다. 청아한 담녹색 비색 유약 밑에 백토상감만으로 새겨진 버드나무와 갈대·연꽃, 그리고 헤엄치는 한 쌍의 원앙을 회화적으로 배치하였다. 병목에는 전후 양면에 모란꽃을 한 그루씩 상감했고 병목 둘레에는 백상감으로 여의두무늬를 둘렀다. 8각으로 된 기품 있는 주구(注口)는 수직으로 병목 위에 세워져 있고, 병입은 둥근 어깨 한쪽에 아담하게 붙어 있다. 이 병입으로는 물을 넣고, 긴 주구로는 물을 따르게 한 것인데, 병입에 있는 뚜껑은 없어졌다.

스파게티 알라 카프레세

스파게티 알라 카프레세

스파게티 면에 토마토와 모차렐라 치즈, 바질을 넣어 만든 이탈리아의 파스타 요리로, 열을 가하지 않고 만들기 때문에 샐러드와 같이 재료 본연의 맛과 질감을 느낄 수 있다. 스파게티에 토마토와 모차렐라 치즈, 바질 등을 첨가하여 만든 이탈리아의 요리이다. 모차렐라와 토마토, 바질을 주재료로 하여 만든 이탈리아식 샐러드인 인살라타 카프레세의 주재료를 활용하여 만든 파스타로, 비교적 만들기 쉬우며 열을 가하지 않고 만들기 때문에 샐러드와 같이 재료 본연의 맛과 질감을 느낄 수 있다. 조리법 스파게티 면은 소금을 넣은 물에 삶아 준비한다. 토마토와 모차렐라 치즈는 깍둑썰기 하여 준비한다. 볼에 토마토와 모차렐라 치즈를 넣고 여기에 엑스트라 버진 올리브 오일, 오레가노, 바질, 소금을 첨가하여 섞는다. 볼에 스파게티를 삶았던 물을 부어 잘 섞어준 뒤 소스를 완성한다. 파스타 면과 소스를 섞어 접시에 옮겨 담아 요리를 완성한다. 영양 주재료인 토마토에는 아미노산과 루틴, 단백질, 칼슘, 철, 인, 비타민 A · B · C, 식이섬유 등이 다양하게 들어있어 어린이의 성장발달은 물론 근육 형성, 체중 조절, 변비 예방, 시력 보호, 야맹증 예방 등에 도움을 준다. 또 다른 주재료인 모차렐라 치즈에는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 도와줄 수 있을 뿐 아니라, 심혈관

피레네산맥-몽페르뒤산

피레네산맥-몽페르뒤산

피레네 산맥 중앙에 위치한 산악지형으로 프랑스와 스페인 두 나라에 걸쳐 있다. 다양한 동식물군과 고산지대 고유종의 서식지로 유명하다. 산악지대 특유의 자연 풍경과 남부유럽의 전통 이동목축(移動牧畜) 문화를 간직하고 있는 것을 인정받아 1997년 유네스코 세계유산으로 지정되었다. 유네스코에 의해 1997년 총 30,697ha에 이르는 피레네 산맥(Pyrenees) 중앙 지역이세계유산(World Heritage Site)으로 선정되었다. 이 후 1999년 그 범위가 31,189ha로 확대되었다. 세계유산으로 지정된 이 지역은 프랑스와 스페인 두 나라 국경 사이에 걸쳐 있는 곳으로 스페인의 ‘오르데사-몬테 페르디도 국립공원(Ordesa y Monte Perdido National Park, 1918년 설립)’ 전체와 프랑스의 ‘피레네 서부 국립공원(Pyrénées Occidentales National Park, 1967년 설립)'의 동쪽 부분을 포함하고 있다. 석회암(石灰巖) 단층지괴(斷層地塊)인 이 지역에는 크고 깊은 계곡들과 인상적인 빙하 침식 지형인 권곡(圈谷, cirque)이 있다. 또한 호수, 폭포, 동굴, 숲 등이 산비탈을 따라 펼쳐져 있다. 지형학적으로 이 지역의 지형은 크게 3개로 나뉘는데 북쪽의 권곡(圈谷)과 계곡 지대, 20km 이상 뻗어있는 경사 급한 석회암지대(높이 3000m이상), 남쪽에 사암(砂巖)과 편암(片巖)으로 이루어진 고원지대(高原地帶)가 그것이다. 이러한 산악지형의 독특한 환경은 이 지역에 뛰어난 자연 풍경을 만들어 주었고 그것은 세계자연유산(Natural World Heritage Site)으로서의 가치를 인정받는데 큰 역할을 했다.

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고인돌

고인돌

한국 청동기시대의 대표적인 무덤 양식. 지석묘(支石墓)라고도 부른다. 북유럽·서유럽·지중해 연안·북아프리카·서남아시아 일대의 신석기시대 묘제로 분포하나, 한국의 고인돌과 직접적인 문화적 관계는 없는 듯하다. 중국 랴오닝성과 산둥반도 및 일본 규슈[九州]에도 분포하나, 한국과는 비교되지 않을 만큼 미미하다. 고인돌은 크게 나눠 지상에 4면을 판석으로 막아 묘실을 설치한 뒤 그 위에 상석을 올린 형식과, 지하에 묘실을 만들어 그 위에 상석을 놓고 돌을 괴는 형식으로 구분된다. 전자는 대체로 한반도 중부 이북 지방에 집중되어 있고, 후자는 중부 이남 지방에서 다수를 차지하기 때문에, 이들을 각각 북방식 고인돌과 남방식 고인돌이라고도 한다. 이밖에도 지하에 묘실을 만들었으나 남방식 고인돌과는 달리 돌을 괴지 않고 묘실 위에 상석을 바로 올린 고인돌도 있는데, 이를 개석식 혹은 변형 고인돌이라고 한다. 고인돌의 연구에서는 지하의 묘실 구조와 축조방법을 중시하는데, 연구자에 따라 약간의 견해차이가 있지만 대체로 이렇게 북방식·남방식·개석식 등의 3종으로 분류된다. 그러나 북한 학계는 고인돌에는 한 구역 안에 2~3기의 고인돌

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